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“东方紫杯”第一届全国大学生蚕桑生物技术创新大赛在江科大开幕

    江苏科技大学生物技术学院大三学生沈依参加了大赛,她的项目是《桑黄仿生栽培技术及其药理活性的研究》,她告诉记者,桑黄是寄生在桑树上的真菌,具有抗肿瘤、提高人体免疫力、降糖护肝等功效,但是产量比较低,目前把桑树做成培养基,用适宜的温度、水,培养出了桑黄,在野外,桑黄的生长周期需要十年左右,而现在可以缩短到十个月。

 

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